{"product_id":"schwarzbock-null","title":"Schwarzbock Null","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSmaakprofiel: fris, kruidig en licht sprankelend\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeen alcohol, maar wel een aperitief met karakter. Null Bock van Weingut Schwarzböck combineert het sappige fruit van Grüner Veltliner-druiven met groene thee, kruidenthee en een fijne bubbel. Munt zorgt voor een verfrissend, bijna verkoelend effect, terwijl de thee extra diepgang en een subtiel kruidig accent toevoegt. Een volwassen alternatief voor wijn of mousserende wijn, zonder alcohol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eProefnotities\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fris druivenfruit, groene kruiden en subtiele munttonen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmaak:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sappig en licht tintelend, met frisse fruitzuren, groene thee en een verkwikkend kruidig karakter.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAfdronk:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fris en verfrissend, met een licht verkoelende toets van munt.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eProductinformatie\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e alcoholvrij, licht mousserend aperitief\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Niederösterreich, Oostenrijk\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBasis:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e druivensap van Grüner Veltliner, groene thee en kruidenthee\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 0,0%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eServeertemperatuur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e circa 6–9 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHerkomst \u0026amp; Stijl\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNull Bock wordt gemaakt door Weingut Schwarzböck, een familiewijnhuis in Hagenbrunn, vlak bij Wenen. Het huis staat bekend om zijn Oostenrijkse wijnen en heeft daarnaast een eigenzinnige alcoholvrije lijn ontwikkeld.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn plaats van wijn te maken en de alcohol er achteraf uit te halen, combineert Schwarzböck gepasteuriseerd biologisch druivensap met vers gezette thee. Daarna wordt koolzuur toegevoegd voor een lichte sprankeling. De thee geeft het geheel extra aroma en structuur, terwijl de druiven zorgen voor fruitigheid en frisheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe naam is een knipoog naar de Duitse uitdrukking \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003ekeinen Bock haben\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e: ergens geen zin in hebben. Een speelse naam voor momenten waarop je bewust voor alcoholvrij kiest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerwacht geen exacte kopie van wijn, maar een eigenzinnig aperitief met fruit, kruiden en bubbels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFoodpairing\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLichte visgerechten en garnalen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGegrilde kip\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi en Aziatische hapjes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalades met verse kruiden\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEen borrelplank met kaas, olijven en fijne vleeswaren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eWaarom deze wijn?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEcht 0,0% alcohol.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGemaakt op basis van Grüner Veltliner-druivensap en thee.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLicht mousserend, fris en kruidig.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEen interessant alternatief voor alcoholvrije wijn of mousserende wijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdeaal als aperitief of bij een lichte lunch.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DIEDS Naarden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54228273463643,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/8657\/0075\/files\/WeingutSchwarzbockNullBock0.0alcoholvrij.png?v=1791903478","url":"https:\/\/dieds-naarden.nl\/products\/schwarzbock-null","provider":"DIEDS Naarden","version":"1.0","type":"link"}