Proef & Beleef Toscane – donderdag 25 september (19:30-22:00)
Ga mee op een smaakvolle reis door Toscane! Tijdens deze wijnproeverij proef je 9 wijnen: van een frisse bubbel en elegante witte wijnen tot iconische rode klassiekers zoals Chianti, Brunello en Vino Nobile di Montepulciano. Natuurlijk ontbreken de beroemde Super Tuscans niet, maar we ontdekken ook verrassingen uit minder bekende regio’s. Terwijl we genieten, verdiepen we ons in de unieke terroirs en de verschillen tussen de Toscaanse wijngebieden. Zo proef je niet alleen wijnen, maar leer je ook de verhalen en karakteristieke stijlen kennen. Een avond vol smaak, gezelligheid en
ontdekking.
Giro d’Italia – vrijdag 31 oktober (19:30-22:00)
Proef de lekkerste Italiaanse wijnen en ontdek tegelijkertijd hun verhalen tijdens onze Giro d'Italia wijnproeverij. Van de verfrissende bubbels uit het noorden tot de krachtige rode parels uit Sicilië - proef, geniet en beleef La Dolce Vita!
Frankrijk vs. Italië – donderdag 13 november (19:30-22:00)
Frankrijk of Italië – wie wint de strijd in het glas? Tijdens deze bijzondere proeverij zetten we de grootheden uit beide landen recht tegenover elkaar. Denk aan Champagne versus Franciacorta, Chablis tegen Vernaccia, en natuurlijk Bordeaux naast Super Tuscans. Ook klassiekers als Pinot Noir en Nebbiolo, Chianti en Rhône komen aan bod. Terwijl we proeven, bespreken we de verschillen in stijl, druiven en tradities – van elegantie en finesse tot kracht en karakter. Uiteindelijk beslis jij: welk land steelt je hart? Een avond vol smaak, spanning en plezier!
Wijndiner - zondag 30 november (16:00-21:00)
Op zondag 30 november luiden we de feestmaand in met een sprankelend wijndiner. Geniet van een sfeervolle avond waarin verfijnde wijnen en feestelijke hapjes elkaar versterken en verrassen. Geen vast thema dit keer, maar een ontspannen ontdekkingstocht langs verschillende stijlen en smaken – van fris en sprankelend tot rijk en vol. Elke gang wordt begeleid door een zorgvuldig gekozen wijn die het gerecht laat stralen. Terwijl je proeft, vertellen we kort iets over de herkomst en het verhaal achter de wijnen. Een feestelijke start van december – en een ware beleving voor alle zintuigen!
De Grand Cru's van Italië – vrijdag 12 december (19:30-22:00)
Betreed de dagen voor Kerst de eredivisie van de Italiaanse wijn. Tijdens deze bijzondere proeverij richten we ons op de absolute iconen: Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino, Amarone en Bolgheri. Vijf wijnen die wereldwijd gelden als de Grand Cru’s van Italië, elk met een uniek karakter en een rijk verhaal. We proeven, vergelijken en verdiepen ons in terroir, druiven en stijl – van de kracht en complexiteit van Nebbiolo tot de elegantie van Sangiovese en de internationale allure van de Super Tuscans. Een avond voor liefhebbers die geen genoegen nemen met minder dan het allerbeste. Een proefervaring met prestige en diepgang.
