Nero d'Avola Lagnusa - Feudo Montoni

Smaakprofiel: sappig, kruidig en elegant

De Lagnusa Nero d'Avola van Feudo Montoni is een karaktervolle rode wijn uit Sicilië. Rijk aan rijp rood en donker fruit, maar met voldoende frisheid en kruidigheid om elegant te blijven.

Proefnotities:

• Zwarte kers
• Bramen
• Pruimen
• Mediterrane kruiden
• Zoethout
• Zachte specerijen

De wijn is sappig en rond, met rijpe tannines en een mooie balans tussen fruit, kruidigheid en frisheid.

Wijntype: Rood
Streek: Sicilië
Druif: Nero d'Avola
Alcoholpercentage: ca. 13,5–14%

Herkomst & Stijl

Feudo Montoni maakt deze wijn op Sicilië van Nero d'Avola, de bekendste blauwe druif van het eiland. Lagnusa is een van de karaktervolle expressies van deze druif en heeft door de jaren heen verschillende onderscheidingen ontvangen. Zo kreeg de 2020 onder meer 91 punten van Vinous, Wine Spectator en Falstaff.

Waar sommige Nero d'Avola's zwaar en zoet kunnen overkomen, zoekt Lagnusa meer de balans tussen rijp fruit, kruidigheid en frisheid.

Een mooie keuze voor wie een volle Italiaanse rode wijn zoekt, maar niet meteen naar een zware wijn wil grijpen.

Foodpairing

De wijn combineert goed met gerechten met veel smaak.

Aanraders:

• Pasta alla Norma
• Lasagne
• Gegrild vlees
• Lamsvlees
• Stoofgerechten
• Aubergine en andere gegrilde groenten
• Gerijpte kazen

Ook heerlijk bij een royale borrelplank.

⭐ Waarom deze wijn?

✔ Karaktervolle Nero d'Avola uit Sicilië
✔ Rijp fruit met kruidige tonen
✔ Vol maar niet log
✔ Mooie balans tussen fruit en frisheid
✔ Een wijn met meerdere goede beoordelingen uit eerdere jaargangen